Mois : août 2009
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Jour 4 : Artisanat, cocktails & calèche …
Déjeuner, dans une ancienne hacienda reconvertie en boutiques d’artisanat, restaurant. L’hacienda est belle, le lieu calme et reposant. Mais les quelques ventilateurs au plafond de la salle de restaurant peinent à apporter un peu d’air frais. La chaleur culmine ! Au menu du jour : conchecito pilbil, un cochon de lait cuit dans des feuilles…
